一. 承包標的基本情況

1.1.承包標的：廈沙高速秀村服務區(qū)（含A、B區(qū)）餐飲和超市經營權承包。廈沙高速公路秀村服務區(qū)位于尤溪縣西城鎮(zhèn)秀村村，樁號（南區(qū)）：K28+676，建筑面積：26664㎡；廣場面積：3295.15㎡；樁號（北區(qū)）：K27+926，建筑面積：26664㎡，廣場面積：13000㎡。

1.2.秀村服務區(qū)（含A、B區(qū)）餐飲和超市規(guī)劃:承包方應按嚴格發(fā)包方業(yè)態(tài)檔口設計規(guī)劃進行投資建設。各服務區(qū)業(yè)態(tài)檔口規(guī)劃情況詳見下表：

服務區(qū)各業(yè)態(tài)檔口規(guī)劃基本情況表

承包標的		A、B區(qū)檔口合計面積（㎡）	掛牌價 （萬元/年）	競價保證金 （萬元）
廈沙高速秀村服務區(qū)（含A、B區(qū)）餐飲和超市經營權	秀村服務區(qū)小吃檔口	132	100	50
	秀村服務區(qū)飲吧檔口	50.4
	秀村服務區(qū)中餐檔口	212.64
	秀村服務區(qū)西餐檔口	49.7
	秀村服務區(qū)超市即便利（特產）店	576.26

1.2.1.廈沙高速秀村服務區(qū)餐飲業(yè)態(tài)經營范圍包括：小吃（包括：日韓料理、涼面、色拉、關東煮、光餅、甜品等非正餐時間享用的少量食物）、飲吧（包括：奶茶、咖啡、鮮榨果汁等休閑飲品）、中餐、西餐；

1.2.2.廈沙高速秀村服務區(qū)超市即便利（特產）店業(yè)態(tài)經營范圍包括：地方特產、預包裝食品零售等（包括：國家地理標志產品等地方農特產品銷售，小型商品零售店）。

1.3.承包期限：五年。具體起止日期以《承包合同》約定期限為準。發(fā)包方給予承包方2個月（承包期限內前2個月）免承包管理費裝修期。

1.4.掛牌價：100萬元。掛牌價為承包標的每年年承包管理費保底價。

1.5.承包管理費及支付方式：

1.5.1.聯網收銀系統(tǒng)完善之前按競價成交的年承包管理費保底價標準，以本階段實際經營天數計費，本階段結束之后進行承包管理費結算。聯網收銀系統(tǒng)完善之后，正式實施營業(yè)額監(jiān)管，固定保底、提成（競價成交價為年承包管理費保底價、年營業(yè)額的18%為提成，每年結算時二者取其高）計算。

1.5.2.每年承包管理費保底價中餐廳占60%，超市占40%。承包管理費每半年交納一次，按每半年為一個合同期（共10個合同期），于每個合同期前的15個工作日內繳交至發(fā)包方指定的銀行賬戶，先繳后用。

1.6.履約保證金及支付方式：履約保證金按成交的5年承包管理費保底價總額的10%繳交。競價成交之日起 5個工作日內支付到發(fā)包方指定銀行賬戶。

1.7.裝修保證金：35萬元。承包方應自《承包合同》簽訂之日起3個工作日內交齊至發(fā)包方指定銀行賬戶。裝修驗收合格后無息退還。

1.8.行業(yè)管理考核準備金：按第一年年承包管理費保底價的5%提取。主要用于承包方不積極配合發(fā)包方行業(yè)管理，經營場所、設備、設施不能滿足行業(yè)管理有關要求，又未達到停業(yè)整頓、終止合同時而給與強制執(zhí)行的費用及經濟處罰的準備金。承包方應自《承包合同》簽訂之日起3個工作日內交齊至發(fā)包方指定銀行賬戶。

1.9.合同簽署：合同履約保證金到賬之日起3個工作日內承包方與發(fā)包方簽訂《承包合同》。

二、承包申請人應具備的資格條件

2.1.具有獨立法人資格的合法有效存續(xù)的成立3年及以上的注冊資本金不少于1000萬元的中華人民共和國境內企業(yè)。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照經營范圍中必須具有餐飲和商品零售的項目。

2.2.提供5份仍在生效期內的針對不同承包（租賃）標的從事餐飲的由承包申請人簽署的承包（租賃）合同或協(xié)議復印件（加蓋公章，交驗原件）以及2016年10月以來上述5份承包（租賃）合同或協(xié)議相應的承包申請人向發(fā)包方（出租方）支付（含以提成方式支付，應提供相關銀行回單等證明）承包（管理）費或租金的所有月或季或年銀行回單復印件（加蓋公章，交驗原件）。特別說明：提供5份仍在生效期內的針對不同承包（租賃）標的從事餐飲的由承包申請人簽署的承包（租賃）合同或協(xié)議中若無支付承包（金）管理費或租金的條款的（即無銀行回單的），本項目將視為無效合同。

2.3.上述5份仍在生效期內的承包（租賃）合同或協(xié)議中須提供相應發(fā)包方（出租方）出具的無業(yè)務糾紛、無欠款、信譽良好誠信證明。

2.4.通過國家政府管理部門認可的第三方認證機構頒發(fā)的ISO9000族標準的企業(yè)質量管理體系認證，且在有效期內。

2.5.承包申請人及其法定代表人近三年不得存在重大經濟違法。

2.6.承包申請人無行賄犯罪記錄，承包申請人的法定代表人無犯罪記錄。

2.7.在福建省高速經營開發(fā)合同及信用考核系統(tǒng)中未被列入黑名單。

2.8.不接受聯合體承包申請。

三、承包申請人（承包方）須接受的主要承包條件：

3.1.承包申請人應當自行對照我國有關法律、法規(guī)、規(guī)章中的規(guī)定和監(jiān)管要求，對自身的資格條件進行核查，并在自行咨詢專業(yè)人士、相關方和監(jiān)管機關的基礎上自行判斷是否符合作為本招商項目承包方的要求，決定是否參與競價并承包該標的，并自行承擔由此產生的全部后果，包括但不限于費用、風險和損失等,并對報名參與競價所提交的相關材料的真實性、合法性、有效性負責。

3.2. 承包方必須到工商、稅務部門辦理相關證照，商品必須明碼標價，并提供正式稅務發(fā)票。

3.3. 承包期間的用水用電，按表計量。其中電費單價根據當地電力、物價部門核定的收費標準的基準上另加10%的線損；水費的單價按每噸2.5元核定；公攤部分另行約定。

3.4.原則上應參照業(yè)態(tài)分布圖進行裝修，自行隔斷服務區(qū)現有場地面積，自行出資進行裝修改造（裝修設計方案需經發(fā)包方審核），負責公共餐廳的桌椅、密閉垃圾箱等設施設備的采購。

3.5.承包方須在 2 個月免承包管理費期內完成對飲吧、小吃、中餐、西餐檔口、便利（特產）店經營權承包項目的經營場所的建設、裝修（含出入口走廊、門頭及相應室內外餐飲服務休閑區(qū)域裝修）及設施設備等固定資產的購置。有關房屋建設所涉及的工程設計、房屋建設、房屋內外部裝修、獨立的水電系統(tǒng)等均由承包方負責并承擔費用。在裝修期間應保證簡單餐飲和少量商品銷售。

3.6.在服務區(qū)便利（特產）店經營過程中：①若發(fā)包方上級部門或高速公路主管部門要求收回經營權的，承包方應無條件接受，承包方在便利（特產）店的投資成本可經第三方價格認證后，由發(fā)包方承擔；②若要求簽訂經營加盟“驛佳購”品牌協(xié)議的，承包方可自行決定是否加盟，若不加盟，參照本條第①點執(zhí)行；若決定加盟，雙方可就加盟費和承包管理費的調整方式進行磋商。

3.7.便利（特產）店經營場所建設裝修投資額不低于人民幣40萬元，內容應包含但不限于：（1）A、B區(qū)特產店：獨立的供電系統(tǒng)，統(tǒng)一的工作制服，美觀的展架、儲藏功能的展柜、收銀臺、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）；（2）A、B區(qū)便利店：獨立的供電系統(tǒng)，統(tǒng)一的工作制服，美觀的展架、儲藏功能的展柜、收銀臺、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）；（3）門頭LED招牌、特產宣傳欄、茶座等設施。

3.8.中餐經營場所建設裝修投資額不低于人民幣40萬元，內容應包含但不限于：（1）A、B區(qū)中餐檔口（制作間）：門頭LED招牌、獨立的水、電系統(tǒng)、統(tǒng)一的工作制服、制作間隔油池污水處理系統(tǒng)、油煙地下排放系統(tǒng)、報警器、裝修、裝飾、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）、儲藏間貨架；（2）桌椅、室內封閉垃圾箱、滅蠅燈等。

3.9.西餐經營場所建設裝修投資額不低于人民幣10萬元，內容應包含但不限于：（1）A、B區(qū)西餐檔口：門頭LED招牌、獨立的水、電、排污、排煙系統(tǒng)，統(tǒng)一的工作制服，裝修、裝飾、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）、獨立的制作間、服務臺等配套設施、設備；（2）西餐就餐區(qū)桌椅、沙發(fā)等設施。

3.10.飲吧檔口經營場所建設裝修投資額不低于人民幣10萬元，內容應包含但不限于：（1）A、B區(qū)果飲檔口：門頭LED招牌、獨立的水、電、排污，統(tǒng)一的工作制服，裝修、裝飾、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）、獨立的制作臺、服務臺等配套設施、設備；（2）茶座、吧臺椅等。

3.11.小吃檔口經營場所建設裝修投資額不低于人民幣30萬元，內容應包含但不限于：（1）A、B區(qū)輕食檔口：門頭LED招牌、獨立的水、電、排污，統(tǒng)一的工作制服，裝修、裝飾、收銀系統(tǒng)（含收銀監(jiān)控，發(fā)包方指定）、獨立的制作臺、服務臺等配套設施、設備；（2）吧臺椅等。

3.12.發(fā)包方僅審核裝修方案和風格的合理、美觀、整體性，承包方應當保證施工方案的安全性，安全施工，并且承擔施工全部安全責任，施工中不得損壞發(fā)包方的裝修、建筑物外觀和破壞房產建筑結構的安全和完整，若有損壞應賠償。

3.13.承包方需在經營場所安裝監(jiān)控探頭，監(jiān)控范圍需覆蓋收銀臺及配菜臺，監(jiān)控信息與收銀數據需連接到發(fā)包方指定的后臺管理系統(tǒng)。

3.14. 承包方的收銀系統(tǒng)建立、運轉、維護由發(fā)包方負責，但費用須由承包方承擔。發(fā)包方可不定期組織人員對收銀系統(tǒng)進行盤點,抽查收銀小票與現金是否相符。

3.15.承包方需對每天的營業(yè)額進行對賬并規(guī)范記錄，發(fā)包方有權聘請有資質的第三方對承包方階段性營業(yè)額進行審計。

3.16.承包方應加強收銀管理，不允許出現不通過收銀機進行銷售的行為，如發(fā)現一次，扣罰履約保證金5000元整，出現三次以上的，發(fā)包方有權單方解除《承包合同》。

3.17.發(fā)包方有權聯系并配置包括但不限于POS機、支付寶、微信支付在內的各種非現金支付渠道，費用由承包方支付。

3.18.須無條件簽署、接受上述主要承包條件和本項目的《承包合同》所有條款。

3.19.其它條件詳見承包合同條款。

四、交易方式：密封一次性報合理價。

五、競價保證金：

5.1.競價保證金金額：50萬元。

5.2.承包申請人須在2017年12月19日17:00時前將競價保證金匯達福建省產權交易中心指定賬戶（開戶名稱：福建省產權交易中心，開戶銀行：中國民生銀行福州湖東支行，開戶帳戶：1501014140000969）。

5.3.競價保證金繳款憑證上的匯款單位名稱必須與承包申請人名稱一致（否則報名無效），資金用途應當標明“廈沙高速餐飲超市保證金”或者類似字眼。

六、公告期限：2017年11月30日至2017年12月19日（若在此期間未征集到承包方，則公告期限以每5個工作日為一個周期順延，直至征集到承包方或另行公告為止）。承包申請人應提交的資格證明文件、競價規(guī)則和《承包合同》等詳見本項目競價須知。請意向承包申請人在公告期內到我中心獲取競價須知。

七、報名截止時間：2017年12月19日17:00時

八、電話：0591-87315906、87808016

地址：福州市湖東路152號中山大廈A座22層